Champagne Charles Heidsieck Millesimé Brut 2012

Brut Millesimé Charles Heidsieck: l'essenza dello champagne d'annata

Il Brut Millesimé Charles Heidsieck è uno champagne millesimato che rappresenta l'eccellenza della Maison. Un assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay proveniente da Grand Cru e Premier Cru, affinato per ben 108 mesi sui lieviti. Questo lungo affinamento dona allo champagne una complessità e una profondità aromatica uniche.

Uvaggio: Pinot Noir 59%, Chardonnay 41%.

Affinamento: 108 mesi sui lieviti.

Note degustative: Colore giallo dorato intenso e un perlage fine e persistente. Al naso si percepiscono note di fiori bianchi, agrumi, frutta secca e miele, con un tocco di brioche. Al palato è ricco e cremoso, con una piacevole freschezza minerale e un finale lungo e persistente.

Abbinamenti: Si abbina a piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle.

Perché sceglierlo: Uno champagne millesimato di alta qualità, con un lungo affinamento che gli dona un gusto complesso e unico.

Abbinalo con: