Champagne Autréau De Champillon Les Perles De La Dhuy Brut 2014
Champagne Autréau De Champillon Les Perles De La Dhuy Brut 2014
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Les Perles De La Dhuy: la perla rara della Champagne
Il Grand Cru Prestige Millésime Brut Les Perles De La Dhuy Autréau De Champillon è uno champagne millesimato che esprime la quintessenza del terroir. Questo Brut nasce da un assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay provenienti da vigneti Grand Cru, accuratamente selezionati. Affinato per 5 anni sui lieviti, sviluppa una complessità aromatica straordinaria.
Uvaggio: Chardonnay 75%, Pinot Noir 25%.
Affinamento: 5 anni sui lieviti.
Note degustative: Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso si apre con note di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, arricchite da sentori di miele e brioche. Al palato è elegante e armonioso, con una bella freschezza e un finale persistente.
Abbinamenti: Accompagna piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche.
Perché sceglierlo: Uno champagne elegante e raffinato, con un gusto complesso e armonioso.
Abbinalo con:
Scheda tecnica
Senza Astuccio
Autréau de Champillon
Francia
Champillon
Champagne
Chardonnay, Pinot Nero
2014
12,5%
8 °C
10 °C
Aperitivo, Carne, Pesce, Primi
0.75L
Millesimato
Brut
5 anni sui lieviti
Solfiti
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